« La vraie beauté est élan même vers la beauté, fontaine à la fois visible et invisible, qui jaillit à chaque instant depuis la profondeur des êtres en présence. Puisque la beauté est rencontre, toujours inattendue, toujours inespérée, seul un regard attentif peut lui conférer étonnement, émerveillement, émotion, jamais identiques. »
François Cheng